Sauce with Prosciutto and Golden Onion from Medicina
Sauce prepared with tomates, une sélection de jambon émilien et le célèbre oignon doré de Medicine, fierté de la province de Bologne. Sa saveur légèrement piquante équilibre le goût de la viande. Enfin, le sel de Cervia, doux et équilibré, complète cette recette qui représente parfaitement la cuisine traditionnelle émilienne.
Ingredients:
Tomato pulp, Medicine golden onion 32,4%, raw ham 20% (pork leg, salt), extra virgin olive oil, Cervia sea salt.
Ingredients:
Tomato pulp, Medicine golden onion 32,4%, raw ham 20% (pork leg, salt), extra virgin olive oil, Cervia sea salt.
General informations
Country of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
Ingredients:
Allergens: -
Pack of: 200g
Producer: Amerigo
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