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His Majesty the Black 1kg

hard cheese typical of Emilia Romagna

Regular price €34,90

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Le fromage de montagne de la famille Chiari naît de l'idea de Rino Chiari de reprise les vieilles traditions des capucins, à aide du fromager de Pieve Roffeno. His Majesty the Black is affiné pendant 24 mois, here he is guaranteed a goût et un parfum uniques. The a reçu de nombreuses reconnaissances, dont la médaille d'or au concours de Les Rousses, dans la catégorie fromage à pâte dure.
Ingrédients: lait de vache, présure, sel. Allergènes: lait

Country of origin: Italy

Region of production: Emilia Romagna

Ingredients: cow's milk, rennet, salt

Allergens: milk

Pack of: 900 / 1,10kg

Producer: Pieve Rofferno

Excellent seul, corn également râpé sur les plats tels que les tagliatelles et les tortellinis en sauce.

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