Traditional Bolognese Ragout
Produit selon la recette traditionnelle, cette sauce naît de l'équilibre between the viandes de porc et bovines. À chaque bouchée, vous pourrez reconnaître les parfums de chaque ingrédient. Telle est la sauce qui, aujourd'hui, est la plus fréquemment préparée dans les cuisines émiliennes. Sa richesse est le résultat d'une longue cuisson qui he women cette saveur riche et unique.
Ingredients:
Tomato puree, beef 24%, pork 16m3%, raw ham 7,7% (pork, salt), double tomato concentrate, extra virgin olive oil, carrots, golden onion from Medicina, celery, Cervia sea salt .
Ingredients:
Tomato puree, beef 24%, pork 16m3%, raw ham 7,7% (pork, salt), double tomato concentrate, extra virgin olive oil, carrots, golden onion from Medicina, celery, Cervia sea salt .
General informations
Country of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
Ingredients:
Allergens: CELERY
Pack of: 200g
Producer: Apennine food
nutritional values
