Ragù from Modenese White Breed Meat and Mora Romagnola
Obtenue avec les délicieuses viandes de Vaches blanches de Modène et de porc «Mora Romagnola», toute deux belonging to the Slow Food label, here sont ici unies pour créer a sauce typique de l'Émilie-Romagne. La tomate du delta du Pô et le sel marin de Cervia exaltent un peu plus ces deux ingrédients exceptionnels.
Ingredients:
Tomato puree, "white Modena" beef 30,9%, "Mora Romagnola" pork 15,5%, extra virgin olive oil, double tomato concentrate, carrots, golden onion from Medicina, celery, ham raw (pork, salt), Cervia sea salt.
Ingredients:
Tomato puree, "white Modena" beef 30,9%, "Mora Romagnola" pork 15,5%, extra virgin olive oil, double tomato concentrate, carrots, golden onion from Medicina, celery, ham raw (pork, salt), Cervia sea salt.
General informations
Country of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
Ingredients:
Allergens: -
Pack of: 200g
Producer: Amerigo
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