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PDO Tuscan Ham

pork-based sausage

Regular price €159,00

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PDO Tuscan Ham
Le jambon toscan nous vient directement des traditions locales et est produit selon les règles précises de la certification DOP. The se distinguishes par sa forme en arc et par une croûte de couleur foncée, due à une couche de poivre noir.
Ingrédients: cuisse de porc, sel, poivre, arômes naturels.

Country of origin: Italy

Region of production: Toscana

Ingredients: pork leg, salt, pepper, natural flavorings.

Allergens: -

Pack of: 9,5 / 10,50kg

Producer: Valtiberino ham factory

Assortiments: à déguster sur un quignon de pain de Campagna pas trop salé, afin d'exalter ses excellentes qualités. Pour des hors-d'œuvre savoureux, assorti à des fromages moelleux et crémeux or a Pecorino DOP de Toscane. Excellent accompané de légumes. À assortir à des vins rouges moyennement charpentés, like a Chianti assoz jeune, a Rouge de Montalcino, or a Blanc de la Vernaccia di San Gimignano.

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