Tigella
The tigella is a typical product of Emilia que toma su nombre de los tools that if utilizaban para su cocción, discos de barro cocido llamados precisely “tigelle”. A menudo se decoraban y uno de los símbolos más recurrentes was la flor de la vida, que formerly un signo de prosperidad y fertilidad.
Ingredients: harina de trigo blando 00, leche, manteca, levadura natural, sal, agua, levaduras: acid sodium carbonate, disodium diphosphate, almidón de maíz tratado monopotásico. Alérgenos presentes: leche y harina de trigo.
Ingredients: harina de trigo blando 00, leche, manteca, levadura natural, sal, agua, levaduras: acid sodium carbonate, disodium diphosphate, almidón de maíz tratado monopotásico. Alérgenos presentes: leche y harina de trigo.
General informations
Country of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
Ingredients:
Allergens: milk and wheat flour.
Pack of:
Producer: Olmi & Centomo dairy
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