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Salame Felino PGI - whole
Der Name könnte in die Irre leiten, er kommt jedoch von der kleinen Stadt Felino in der Provinz Parma. Ihre besonderen Eigenschaften sind die Weichheit, der intensive Duft sowie der delikate Geschmack. Wird traditionell diagonal in Scheiben mit der Stärke eines Pfefferkorns geschnitten.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Naturaromen und Gewürze; Konservierungsstoffe: E252, E250; enthält keine Allergen.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Naturaromen und Gewürze; Konservierungsstoffe: E252, E250; enthält keine Allergen.
General Information
to openCountry of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
ingredients: pork, salt, natural flavorings and spices; preservatives: E252, E250
Allergens: does not contain allergens
Pack of: 900g / 1,20kg
Producer: Boschi Fratelli cured meats
It matches with
to openCombination: optimal auf der Murst- und Käseplatte, mit Tigelle oder Crescentine. Ideal for Lambrusco.
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