Tigella
The "Tigella" is a typical product of the region émilienne, dont le nom vient des ustensiles utilisées pour sa cuisson: des disques de terre cuite que l'on appelait, justement, "tigelle". Elles étaient souvent décorées et one des symboles les plus récurrents était la fleur de la vie, qui autrefois était a signe de prospérité et de fertité.
Ingrédients: flours de blé tendre 00, lait, saindoux, levure naturelle, sel, eau, agents de lévitation: carbonate acid de sodium, bisulfate disodique, amidon de maïs traité monopotassique. Allergènes: lait et farine de blé.
Ingrédients: flours de blé tendre 00, lait, saindoux, levure naturelle, sel, eau, agents de lévitation: carbonate acid de sodium, bisulfate disodique, amidon de maïs traité monopotassique. Allergènes: lait et farine de blé.
General informations
Country of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
Ingredients:
Allergens: milk and wheat flour.
Pack of:
Producer: Olmi & Centomo dairy
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