Pecorino "of the past"
El deseo de elaborar un queso como se hacía antigamente es la base de este queso de oveja, elaborado con leche de oveja de la region de Emilia-Romaña, ordeñada en los meses de abril a junio, cuando la leche es mejor. De esta forma if it obtains a genuine product with an intense and sabroso taste.
Ingredients: leche de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos. Treated on the surface with aceite de girasol. Sin conservantes. Produced with no comestible corteza.
Ingredients: leche de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos. Treated on the surface with aceite de girasol. Sin conservantes. Produced with no comestible corteza.
General informations
Country of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
Ingredients:
Allergens: -
Pack of: 350g
Producer: Valsamoggia dairy
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