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Calabrian Nduia from Spilinga
Reina de los productos típicos de Calabria, it is an embutido que puede untarse with a particularly spicy sabor.
Ingredients: manteca de cerdo 45%, carne de cerdo 45%, guindilla de Calabria, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra (en proporciones variables), especias naturales, sal.
Ingredients: manteca de cerdo 45%, carne de cerdo 45%, guindilla de Calabria, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra (en proporciones variables), especias naturales, sal.
General Information
OpenCountry of origin: Italy
Region of production: Calabria
ingredients: 45% pork fat, 45% pork, Calabrian chilli, sunflower oil, extra virgin olive oil (in variable proportions), natural spices, salt.
Allergens: -
Pack of: 190g
Producer: Caserecci of Calabria
It matches with
OpenIf like untándola en trozos de pan tostado, mejor si todavía está caliente, or como sofrito para the base of a ragú or a salsa de tomate, with ajo; se puede utilizar para decorar pizza, antes de los otros ingredientes si está cruda, or recién salida del horno; puede consumirse with quesos semicurados cortados en lonchas or form part of the ingredients of tortillas.
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