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Greaves Montanari
Especialidad de la tradición campesina de Emilia-Romaña, se obtienen de la elaboración de diferentes cortes de la grasa del cerdo, cocinados during varias horas y prensados después.
Ingredients: carne de cerdo, sal, pimienta, aromas; preservative: E 250; potenciador del sabor E 621. Sin gluten
Ingredients: carne de cerdo, sal, pimienta, aromas; preservative: E 250; potenciador del sabor E 621. Sin gluten
General Information
OpenCountry of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
ingredients: pork, salt, pepper, flavorings; preservative: E250; flavor enhancer E621. Gluten free
Allergens: does not contain allergens
Pack of: 300 / 500g
Producer: Valdragone salami factory
It matches with
Opende consistencia blanda pero compacta, if tasting cortados en lonchas como entrante or como acompañamiento de tigelle y crescentine
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