Historic Bolognese Ragout
Antikes Ragout, hergestellt nach einem Rezept, dass in der Handelskammer von Bologna hinterlegt ist, unter Verwendung von Rindfleisch von höchster Qualität, mit Zugabe von Bacon. Zeichnet sich dadurch, dass mehr anderes Gemüse als Tomate vorhanden ist. Der Geschmack ist angenehm, jedoch mit einer rustikalen Note.
Ingredients:
Beef 36,3%, tomato puree, pork bacon, golden onion from Medicina, carrot, celery, extra virgin olive oil, double tomato concentrate, Cervia sea salt.
Ingredients:
Beef 36,3%, tomato puree, pork bacon, golden onion from Medicina, carrot, celery, extra virgin olive oil, double tomato concentrate, Cervia sea salt.
General informations
Country of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
Ingredients:
Allergens: CELERY
Pack of: 200g
Producer: Apennine food
nutritional values
