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Passatelli 500g

Traditionelle Gerichte der Küche der Emilia-Romagna, sehr schmackhaft. Herstellt mit einer speziellen, „Iron for Passatelli“ genannten Formen, die bewirkt, dass alle Passatello anders sind. In Geflügelbrühe, oder auch mit Soße auf Basis von Fleisch oder Fisch.
Zutaten: Ei, gereifter Käse (Milch, Salz, Lab, Ei-Lysozym), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „00“, Wasser, Bierhefe, Salz), Weichweizenmehl Typ „00“, Salz, Muskatnuss. Allergen: Gluten, Ei, Milch.
Zutaten: Ei, gereifter Käse (Milch, Salz, Lab, Ei-Lysozym), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „00“, Wasser, Bierhefe, Salz), Weichweizenmehl Typ „00“, Salz, Muskatnuss. Allergen: Gluten, Ei, Milch.
General Information
to openCountry of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
ingredients: eggs, aged cheese (milk, salt, rennet, egg lysozyme), breadcrumbs (type "00" soft wheat flour, water, brewer's yeast, salt), "00" soft wheat flour, salt, nutmeg .
Allergens: gluten, eggs, milk.
Pack of: 500g
Producer: Essepi
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