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Moliterno whole wheel

semi-hard cheese

Normal price €139,90

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Ein elfenbeinweißer Schafkäse mit halbweicher oder harter kompakter Masse und vollem, ausgeprägtem Geschmack. Gekennzeichnet mit der Marke „Central“ auf allen Formen sowie der modellerung in Körben aus Binsen.
Zutaten: pasteurisierte Schafmilch, Salz, Lab. Oberfläche behandelt mit Konservierungsstoff E235. Rinde nicht essbar. Allergen: Milche und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

Country of origin: Italy

Region of production: Sardinia

Ingredients: pasteurized sheep's milk, salt, rennet. Surface treated with E235 preservative. Inedible rind.
Store between 4°C and 6°C

Allergens: milk

Pack of:

Producer: Cheese Central

Per 100g of product: Energy 1816 kJ/ 434 kcal, Fat 36g of which Saturated Fatty Acids 22g, Carbohydrates 1,5g of which Sugars 0,11g, Protein: 26,1g, Salt 2,1g

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