Fried Crescentina
Typisches emilianisches Produkt, das je nach Herkunft unter verschiedenen Namen bekannt ist. Es handelt sich um einen Teig, der in Stücke geschnitten und traditionell in Lard oder in Öl ausgebacken wird.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ “00”, Vollmilch, Treibmittel: Dinatriumdiphosphat E 450 i) Natriumkarbonat E 500 ii) Maisstärke, Bierhefe, Salz, frittiert in Sonnenblumenkernöl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, E202. Allergen: Zerealien, die Gluten enthalten. Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ “00”, Vollmilch, Treibmittel: Dinatriumdiphosphat E 450 i) Natriumkarbonat E 500 ii) Maisstärke, Bierhefe, Salz, frittiert in Sonnenblumenkernöl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, E202. Allergen: Zerealien, die Gluten enthalten. Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.
General informations
Country of origin: Italy
Region of production: Emilia Romagna
ingredients:
Allergens: cereals containing gluten. It may contain traces of eggs, nuts.
Pack of: 250g
Producer: The Hut
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