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Passatelli 500g

fresh egg pasta

Normal price €15,90

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Traditionelle Gerichte der Küche der Emilia-Romagna, sehr schmackhaft. Herstellt mit einer speziellen, „Iron for Passatelli“ genannten Formen, die bewirkt, dass alle Passatello anders sind. In Geflügelbrühe, oder auch mit Soße auf Basis von Fleisch oder Fisch.
Zutaten: Ei, gereifter Käse (Milch, Salz, Lab, Ei-Lysozym), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „00“, Wasser, Bierhefe, Salz), Weichweizenmehl Typ „00“, Salz, Muskatnuss. Allergen: Gluten, Ei, Milch.

Country of origin: Italy

Region of production: Emilia Romagna

Ingredients: eggs, aged cheese (milk, salt, rennet, egg lysozyme), breadcrumbs (type "00" soft wheat flour, water, brewer's yeast, salt), "00" soft wheat flour, salt, nutmeg .

Allergens: gluten, eggs, milk.

Pack of: 500g

Producer: Essepi

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